Τση Κρήτης το γλυκό ψωμί στην τάβλα θα προσμένει, να ρθούν οι φίλοι οι καλοί κι ξένοι να κοπιάσουν. Ρακή δροσάτη να γευτούν και ντάκο παξιμάδι. Καλτσιούνια, ξεροτήγανα, αρνί και σταμναγκάθι και δίπλα η λύρα συντροφιά το κέρασμα τση Κρήτης... Σμαραγδάκι...
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα γενέθλια... Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα γενέθλια... Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τετάρτη 4 Δεκεμβρίου 2019

ΔΙΠΛΟΓΙΟΡΤΕΣ..!!!!

Σαν να ήταν χθες που διπλογιόρταζα  πάλι..
Τι διπλογιόρταζα;
30 του Νοέμβρη γενέθλια...
Και....σήμερα γιορτή..εεεε δεν είναι διπλά; 
Μα πόσο γρήγορα περνά ο καιρός!!!
Και πόσο όμορφη παρέα μου κάνατε όλο αυτόν τον χρόνο..!!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τις επισκέψεις σας, για τα όμορφα σχόλια σας..και την αγάπη σας..και γιαυτό θέλω να κάνω δύο φίλες χαρούμενες... 
Τα κεράσματα μου...μπορεί να είναι εικονικά...όμως αν ήσασταν κοντά δεν θα τα δοκιμάζατε;..
Οι λουκουμάδες είναι  πια το κλασικό   ..κέρασμα...λόγο του εθίμου που κάνουμε εδώ του Αγίου Αντρέα 
Οπως και σήμερα ανήμερα της Αγίας Βαρβάρας κάνουμε τα βάρβαρα...που είναι πια  τα  κεράσματα μου..αφού οι οικογένεια  έχει  κόψει τα έτοιμα..

Και  για το τέλος να σας κεράσω τα σοροπιασμένα πορτοκαλάκια μου με ένα τσικ  σοκολάτας.  

Να περάσετε όμορφα τις γιορτινές μέρες που έρχονται με τους αγαπημένους σας κοντά..
Να μην ξεχνάτε να χαρίζετε το χαμόγελο σας..
Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε...





  

Δευτέρα 10 Δεκεμβρίου 2018

ΟΙ ΕΥΧΕΣ ΣΑΣ...ΚΑΙ ΟΙ ΔΥΟ ΤΥΧΕΡΟΥΛΕΣ..!!

Όπως θα καταλάβατε και από τον τίτλο αυτής της ανάρτησης παρεάκι μου..είναι η ώρα να σας ευχαριστήσω ολόψυχα. για τις τόσο όμορφες ευχές για τα γενέθλια μου και την γιορτή μου..
Τριάντα οχτώ πανέμορφες ευχές από όλους
σας..σας ευχαριστώ πολύ έναν έναν χωριστά.. 
Αννα Flo..Axt;..Αχτίδα..Ρένα..Αρτίστα..Ιριδα..
Αννίκα..Ελένη ποιώ..Άιναφετς..Γιάννη..
Δραστήρια..Lysirre..DIMI..Νάσια..
Κανελλάκι..Μαrie-Anne..Δελφινάκι..Συριανάκι..Αριάδνη..Ράνια..
Μαριμάρ..Βαρβαρούλα..Ευη Καλλιονάκη..
Σοφακι..Δέσποινα..Λιτσα.τ...Χρυσόσκονη..
Ελένη Φλογερά..mahler  76..Marypertax..
Παρασκευή..Μαρία..Μαρία Νικολάου..
Αλεξάνδρα..LitsArt..Νίκη..Μία..
Πέτρα..memaria..!!!!!!!!!!!!!!
Δεν ξέρω πως να σας ευχαριστήσω για τα τόσο όμορφα και σχόλια σας...!!!
Ως είθισται σ αυτές τις περιπτώσεις  η οικοδέσποινα, εκτός από το νοερό κέρασμα, κάνει και μια κληρωσούλα για μια τυχερή .. ένα χειροπιαστό δωράκι..
Στην προκειμένη περίπτωση όμως οι τυχερές θα είναι δύο.. μια για κάθε γιορτή..
Οπότε ετοίμασα τα συμπράγκαλα μου  ξέρετε εσείς τετράδιο..γράψιμο τα ονόματα,

Κόψιμο χαρτάκια ξανά γράψιμο τα ονόματα..,
 μπολάκι...που αυτή την φορά είναι η Χριστουγεννιάτικη πιατέλα μου..εεε λόγο εορτών χα..χα.. και τράβηγμα κλήρου..
 Η πρώτη τυχερούλα είναι....η αγαπημένη φίλη μας η DIMI..
Και η δεύτερη τυχερούλα είναι...η.. 


 Μαρία  μας η Νικολάου ..


(Το κόκκινο με τον χιονάνθρωπο είναι ένα όμορφο τσόχινο σακουλάκι που μου έστειλε πέρσι η Αρτίστα με δωράκια..)
Και εδώ η γωνιά μου, είναι ο χώρος μου που κάνω αυτά τα πραγματάκια..χα..χα...στολισμένος με τα δικά σας δωράκια και την αγάπη σας!!!!
Κορίτσια μου να είστε πάντα τυχερές και σε πιο ουσιαστικά πράγματα και συναισθήματα στην ζωή σας..!! 
Θα περιμένω στο μέηλ μου  τις διευθύνσεις σας να σας στείλω  ένα αναμνηστικό δωράκι...έτσι για το καλό που λέμε..
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την αγάπη σας που πιστέψτε με είναι αμοιβαία..
Να είστε  καλά όλοι σας να έχετε μια όμορφη εβδομάδα..να αγαπάτε έτσι όπως εσείς ξέρετε να το κάνετε.. και να μην ξεχνάτε.. ένα χαμόγελο
είναι αυτό που ομορφαίνει όλα τα άσκημα!!!
Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε!!












Τρίτη 4 Δεκεμβρίου 2018

ΓΕΝΕΘΛΙΑΖΟΥΜΕ....ΓΙΟΡΤΑΖΟΝΤΑΣ..!!!

Κάθε χρόνο όταν έρχεται αυτή η μέρα  η 30 του Νοέμβρη..λέω ότι πρέπει πια να σταματήσω να  μετράω χρόνια...
Τι κι αν λέει το ημερολόγιο πως μεγάλωσα ακόμη ένα χρόνο..με ρώτησε εμένα αν θέλω να μεγαλώσω; 
Σιγά το νέο.. δεν το ξέρουμε;...είναι ανάγκη να μας το θυμίζει κι όλας;
Το ξέρουμε ότι γκριζάρουμε..ότι..το πόδι της χήνας..της πάπιας όπως το λένε τέλος πάντων έχει εγκατασταθεί στις άκρες των ματιών μας...και εκεί που είχαμε μια λεπτή μεσούλα  προβάλει..ένα ολοστρόγγυλο σωσίβιο..που κατσικώθηκε   και δεν θέλει να φύγει .χι..χι..
Μαζί με τον χρόνο συνωμοτούν και τα σκασμένα μου παιδιά κι εγγόνια..χι..χι..και θέλουν να μου κάνουν εκπλήξεις..
Γιαγιάααααα..!! μου φωνάζει η εγγονή μου..περνώντας από το σπίτι της μπροστά για να πάω στο δικό μου..έλα δυο λεπτά μέσα που σε θέλει η μαμά  μου..
Μπαίνω μέσα και με ξαφνιάζουν..τραγουδιστά..
Να ζήσεις γιαγιά μας και χρόνια πολλά κ.τ.λ..
και να  το κάπς κέικ με το κεράκι στα μούτρα..χι..χι..
Εεεε πως να τα ξεχάσεις αγάπες μου; δεν με αφήνουν... οπότε και εγώ αφήνομαι και το
απολαμβάνω..χα..χα.

Και στο καπάκι να η γιορτή η σημερινή.. εντάξει αυτή και να  θέλω να την αποφύγω δεν μπορώ..
Φέτος είπα να τους καλέσω διαφορετικά..(αν και δεν περιμένουν κάλεσμα για έρθουν να φάμε) χα..χα ..το κάλεσμα έγινε μέσο βάϊπερ τι τα χουμε πλάκα τα γαλόνια..
"Πρόσκληση σε δείπνο"
 Την Τρίτη 4 του μήνα και ώρα  9 σας καλούμε   σε δείπνο 

 Ενδυμα  βραδυνό.
Παρακαλώ όσοι δεχτείτε την πρόσκληση να απαντήσετε.. δια να κανονίσουμε  τα άτομα  μην κάνουμε  μέσο κρίσης τσάμπα το φαγητό και το επιδόρπιο!!!!!!
Και να οι φατσούλες με φαγητά.. και τα γλυκά..ελπίζω να το κατάλαβαν και να έρθουν το βράδυ..χι..χι.. 
Τα κεράσματα μου τα κλασικά που φτιάχνω  και που αγαπάνε να τρώνε όλοι τους ..
Τα Βάρβαρα λόγο ημέρας έχουν την πρωτιά στο κέρασμα.

Για όσους δεν σας αρέσουν έχουμε εναλλακτική
τις  σοκολατένιες  μαργαρίτες!!
Τα  παιδιά μου ....
Αν δεν κάνεις μάνα το γαλακτομπούρεκο σου δεν ερχόμαστε..χα..χα 
Ε... τώρα τι τους λες!!!

Εσείς αγαπημένο μου παρεάκι κεραστείτε ότι θέλετε...και να θυμάστε η καρδιά δεν έχει ρυτίδες..!!!!
Να είστε όλοι καλά να έχετε μια όμορφη εβδομάδα.. και ξαφνιάστε ευχάριστα έναν άγνωστο λέγοντας του μια χαμογελαστή καλημέρα..!!!

Σας ευχαριστώ πολύ που περνάτε και τα λέμε...

Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 2016

KAI ΕΓΕΝΕΤΟ.... ΤΗΣ..ΔΙΑΦΉΜΙΣΗΣ!!!!


Μην σας παραξενεύει ο τίτλος ...έχει το νόημα του θα το δείτε παρακάτω ...αν δεν βιαστείτε να κατεβείτε γρήγορα..γρήγορα..!!
Πρώτα πρώτα  κερνώ.. διπλά .. για γενέθλια  και γιορτή.!!
Μην  απορείτε πότε ήταν και πότε είναι..... ένα ένα ..σήμερα δεν βιαζόμαστε λέμε..!!!
Τι κερνώ;  
Οοοοοοχι τούρτες με κεράκια ... ούτε πάστες και τέτοια..εδώ τα κεράσματα έχουν σχέση...με  ήθη και  έθιμα μικρασιάτικα ..!!!
Έθιμα που έφεραν  μαζί   τους  οι πρόσφυγες της Μικράς Ασίας  και που μία από αυτούς ήταν και η πεθερά μου..από την  οποία τα έμαθα  και εγώ και τώρα τα έχω μεταδώσει  στα παιδιά μου..και ελπίζω και εκείνα στα παιδιά τους.. 
Μπορεί να έχει περάσει η μέρα των γενεθλίων μου η...3Ο του Νοέμβρη του Αγίου Αντρέα του τρυποτηγανά...αλλά.. τι ωραιότερο κέρασμα από ένα πιάτο λαχταριστούς λουκουμάδες που τους φτιάχνουμε την μέρα αυτή...ανελλιπώς .. !!
Επειδή όταν τους ψήνω δεν προλαβαίνω  η.. το ξεχνώ να βγάλω φωτογραφίες για κέρασμα βρήκα στο γκουγκλ αυτούς που έμοιαζαν περισσότερο με τους δικούς μου...και ήταν η ίδια συνταγή...!!!
Και σήμερα ... μέρα γιορτής μου κάνουμε τα βάρβαρα...που είναι  ένα από τα πιο ωραία  έθιμα την μέρα αυτή...!!
Η συνταγή απλή όπως και τα υλικά  του  μισό κιλό  σιτάρι ξεφλουδισμένο και βρασμένο   με δύο τρία φασόλια ρεβίθια.. φακές..ρίχνουμε ζάχαρη
καρύδια .. αμύγδαλα...σταφίδες.. σουσάμι.. ρόδια ..μπόλικη  κανέλα να μοσχομυρίσει και να γεμίσει το σπίτι αρώματα.. και.... κερνάμε..!!!

εδώ  θα μάθετε τα ήθη και τα έθιμα... για τα βάρβαρα που αλλού τα λένε και βαρβάρα..όλα έχουν όμως την ίδια ρίζα αναφοράς..!!! 
Αλλά δεν θέλω να αφήσω παραπονεμένους όσους δεν τους αρέσει  ούτε το ένα ούτε το άλλο,
έφτιαξα  φέτες πορτοκάλι με σοκολάτα.. κλασικό γλυκό..κατευθείαν από το ταψί..!!
Και τώρα αφού κεραστήκατε και χαλαρώσατε..ήρθε η ώρα της αποκάλυψης.!!
Εεεεε ναι....!!! έπρεπε κάπως να δικαιολογήσω τον τίτλο αυτής την ανάρτησης..!!




Δεν θα κουραστώ να σας λέω ευχαριστώ πολύ από καρδιάς για την αγάπη σας..( που είναι αμοιβαία) για τα όμορφα λόγια σας κάθε φορά και για τον πολύτιμο χρόνο σας που  μου αφήνετε  αγαπημένη μου παρέα  σ αυτόν εδώ τον χώρο...!!
Να περνάτε όμορφα ότι και να κάνετε να έχετε αφορμές να χαμογελάτε..ακόμα και στα δύσκολα  να  έχετε ο ένας την έγνοια του άλλου.!!!! 
Καλό μήνα σε όλους..!!!!