Eυχαριστώ πολύ που βρίσκεστε εδώ..!!

Eυχαριστώ πολύ που βρίσκεστε  εδώ..!!

Παρασκευή, 30 Δεκεμβρίου 2011

ΓΛΥΚΙΑ....ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ.....!!!!!!!

Είπα μέρες που είναι αγαπημένη παρέα..να υποδεχτούμε τον
καινούργιο χρόνο..γλυκά...
να τον γλυκάνουμε..να μας κάνει
όλα μας τα χατήρια....αν όχι όλα...τα περισσότερα!!!
ότι ο καθένας μας του ζητήσει!!!!!
Θα μου πείς πολλοί ειμαστε!!!!
Ε!!!! δεν περαζει κάτι θά χει για τον καθένα μας...
Και τί καλήτερο γλυκό απο όλα;;;
Απο έναν..φρεσκοψυμένο μοσχομυριστό.... ελληνικό...μπακλαβά!!!

Τον κάνω πάντα πρωτοχρονιά..
περιμένοντας τον καινούργιο χρόνο!!! 
εδώ σας δείχνω πως τον έφιαξα..
τα υλικά του είναι..
1 κιλό φύλλο κρούστας..

μισό κιλό καρυδόμυχα ψιλοκομένη..
μισο κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα και καβουρτισμένα και κοπανισμένα
ένα πακέτο φρυγανιά..
κανέλα...
1 κιλό ζαχαρη..
5 κούπες νερό..
μισό λεμόνι και
ξυλάκι κανέλας
σχεδόν ενα λίτρο καλαμποκέλαιο.

 Ανακατεύουμε  σε μια λεκάνη τα καρύδια τα αμύγδαλα την φρυγανιά
την κανέλα και λίγη ζάχαρη..
 σρώνουμε σε ταψί της κουζίνας 
5-6 φύλλα και  λαδώνουμε κάθε φυλλο..Σκορπίζουμε την γέμισή μας...
Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουν 
τα υλικά μας!!!!στο επάνω μέρος 
σρώνουμε 5-6 φύλλα χωρίς να τα λαδώσουμε..
και αρχίζουμε να την κόβουμε..
με φαντασία..!!!!
ξεκινάμε  κάνοντας στη μέση το σχήμα του Σταυρού..
και στο κάθε τέταρτο σχηματίζουμε 
οπως το βλέπετε...
συνεχίζουμε μεχρι να έχουμε αυτό το αποτέλεσμα...της ρίχνουμε το λάδι απο πάνω μεχρι να λαδωθεί πολύ καλά...την ψήνουμε στους 
175 βαθμούς πάνω κάτω αντιστάσεις!!!
την αφήνουμε να κρυώσει και ρίχνουμε ζεστό το σιρόπι....και....
βουαλααααά!!!!!
Φρεσκοψημένος και....
Φρεσκοσοροπιασμένος.. μυρωδάτος να υποδεχτεί
τον ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟ....ΧΡΟΝΟ..!!!
φίλοι μου σας εύχωμαι να έχει...
την..γλύκα του!!!!!
σε όλους να έχετε υγεία και 
ευτυχία στις οικογένειες σας
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ....και 
ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ..!!!!!


 



 


Τετάρτη, 28 Δεκεμβρίου 2011

O Αγιος... Βασίλης....ήρθε ..νωρίς..!!!!!

Μια φορά και ένα καιρό...ήταν μια Σμαραγδένια...που πίστευε..στον 
Αγιο Βασίλη!!
γι αυτό κάθε Πρωτοχρονιά..τον υποδέχονταν..μαζί με όλη της την οικογένεια...πως λέμε..(συν γυναιξί και τέκνοις..) ένα τέτοιο πράγμα..που λέτε λοιπόν... περίμενε με ανυπομονησία να περάσουν οι μέρες..να έρθει η πρωτοχρονιά!!!!!
Ομως ο Αγιος Βασίλης.. ήξερε τι 
ανυπόμονο κοριτσάκι ήταν η Σμαραγδένια.. αποφάσισε αυτή την χρονιά να κάνει μια εξαίρεση!!!
Να της πάει νωρίτερα...ένα δωράκι..
που η Σμαραγδένια δεν το περίμενε!!!!
Τόκ..τόκ..χτυπάει η πόρτα..
ανοίγει η Σμαραγδένια..και τί να δει !!!
Τον Αγιο μπροστά της!!!
Τι θές απο τώρα εδώ;;;
Εσύ την πρωτοχρονιά..δεν έρχεσαι;;
Την πρωτοχρονιά έρχομαι.. άλλα αυτός
ο φάκελος..βιαζότανε να έρθει πριν την ώρα του...
Και εγώ ξέρεις χατίρια δεν χαλάω!!!
Και μεχρι να γυρίσει να τον ευχαριστήσει άφαντος ο Αγιος!!!!
Με τον φάκελο αν χείρας..να σκέφτεται να περιμένει την πρωτοχρονιά να τον ανοίξει;;;
ή να τον ανοιξει τώρα;;;
Και σιγά να μην περίμενε μέχρι την πρωτοχρονιά!!!
Και όπως τον κρατούσε στα χέρια,
βλέπει το όνομα του αποστολέα!!!
( ΧΑΡΑ ΘΕΟΔΩΡΙΤΣΗ)
ΧΑΡΑ...ΧΑΡΑ... κόλησε..το μυαλό..
στο μεταξύ τα δάχτυλα άνοιγαν το φάκελο!!
Ααααααα!!!! χαρά που πήρε!!!τι να δεί!!!
Ενα υπέροχο κουτί με αγγελάκια!!
η ανυπομονησία της μεγάλη...ξετυλίγει την κορδέλα που το κρατούσε κλειστό..
Και να!!!! μπροστα στα μάτια της να σραφτοκοπά ένα σιντί!!!!και 
μια καρδούλα να ξεκουράζεται επάνω του!!!
Αχ!!!! βρε ΧΑΡΟΥΛΑ μου...πως να σε
 μαλώσει η Σμαραγδένια;;; γίνεται;; πρώτη φορά
 έφερε ο Αγιος Βασίλης δώρο..
πριν την ώρα του..και η χαρα της όσο δεν φαντάζεσαι!!!!και για του λόγου το αληθές τα δώρα σου βρήκαν θέση 
στο μικρούλι της δεντράκι..μαζί με της Ρένας..την καρτούλα..έβαλε και την δική σου...

Η καρδούλα σου στέκεται απέναντι της..μαζί με αστεράκια σου..τις νιφάδες και  το αγγελάκι σου..που το κόλησε στον υπολογιστή.. να της παίζει μουσικές..!!!
Ενα μεγάααλω ευχαριστώ απο την Σμαραγδένια και απο μένα..που είμαστε το ίδιο και το αυτό!!!!!
 ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ !!!!! να έχεις.. και αφού το δώρο ήρθε νωρίς ...πάρε και τίς ευχές σου νωρίς!!!!!!
        ΧΡΟΝΙΑ...ΠΟΛΛΑ




                                 

Πέμπτη, 22 Δεκεμβρίου 2011

Η ...ΑΓΙΑ...ΝΥΧΤΑ...!!!!

Η Αγια νύχτα νά μουν που γεννήθηκες!!!
Νά μουν το Αστρο το λαμπρό που Σε 
φώτισε!!
Νά μουν η φάτνη η αχυρένια που 
Σ αγκάλιασε!!
Η φτωχική σπηλιά να ήμουν που 
Σε έκρυψε!!
Νά μουν η ανάσα των προβάτων
που Σε ζέστανε!!
Και ο φτωχός βοσκός που Σε 
προσκύνησε!!
Νά μουν το άχυρο και η πέτρα που 
ακούμπησες!!
Μόνο δεν θά θελα ΧΡΙΣΤΕ μου
νά μουν χιόνι!!
Για να μην κάνω το κορμί Σου
να κρυώνει!!!!!

ΧΑΡΟΥΜΕΝΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ!!!!!

 ΑΝ θέλετε  περάστε για λίγο 
στην προηγούμενη αναρτήση μου 
για ένα ευχαριστώ!!!!

Σάββατο, 17 Δεκεμβρίου 2011

ΕΣΥ!!!!!!!


Εσύ!! που κάθεσαι εκεί,
μέσα στή ζέστη του σπιτιού σου..
Εσύ!! που γεύεσαι ένα φιλί,
από τα χείλη του παιδιού σου..
Να του προσφέρεις λαχταράς,
τίποτε μην του λείψει..
και μέσα από τα μάτια του,
ποτέ μη δείς την θλίψη.
Σου λέει ένα ευχαριστώ,
γι αυτά που τού χεις δώσει..
είναι παιδί μου,θα μου πείς,


κι έχει αγάπη τόση!!!!

Για πες μου όμως πέρασε,
ποτέ από τον νού σου...
τι να προσμένει ένα παιδί, 
παιδί του διπλανού σου;;
Διάβασες μες το βλέμα του,
την πίκρα και τον πόνο,
για μια καλήτερη ζωή..
που οι άλλοι έχουν μόνο;;;
Σκύψε και δες μέσα βαθιά,
στην άκρη της καρδιάς σου...
και δώσε απ το περίσευμα,
και συ της ανθρωπιάς σου!!!
Ν ανθίσει το χαμόγελο,
απ τα μικρά του χείλη...
Και θά ναιχίλια ευχαριστώ!!
που η αγάπη θά χει στείλει!!!!!!!!
Σας ευχαριστώ που το διαβάσατε!!!!!


Παρασκευή, 9 Δεκεμβρίου 2011

ΗΡΘΑΝ ΤΑ ΔΩΡΑΚΙΑ!!!!!!!!



Επιτέλους!!!!
ήρθαν και τα δικά μου δωράκια!!!!
και είμαι τόσο μα τόσο
 χαρούμενη!!!ξύπνησε μέσα μου το μικρό παιδί
που χαίρεται με τα δώρα που του χαρίζουνε!!!!
Και ήρθαν ταυτόχρονα και τα δύο μαζί!!!
το ένα καρτοδωράκι είναι απο την αγαπημενη μας φίλη...
την ΑΧΤΙΔΕΝΙΑ...!!!με τις ευχές της!!!!!!
Με πολύ χαρά σας το δείχνω..είναι ένα γούρι που έφιαξε μόνη της...
με μια μοσχομυριστή κανέλα ένα κουδουνάκι...
ένα δεντράκι και ενα μάτι για να μη μας ματιάζουνε ενα κομμάτι ταντέλα δεμένα όλα με μια κοκκινη κορδέλα...και όλα κλεισμένα σε ένα φάκελο με την φωτογραφία ...ενός ευτυχισμένου ζευγαριού!!!!!!και για του λόγου το αληθές!!!!
Τώρα θα δείτε το άλλο μου καρτοδωράκι..
που μου το έστηλε η φίλη μας..
ΡΕΝΑ ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ!!!!!
δηλαδή δυό χαρές!!!!! και εκείνη με την
υπέροχη καρτούλα της που την έφιαξε με τα 
χεράκια της μια πολύ όμορφη καρτούλα
με τον Αγιο Βασίλη, σε αλουμινοκαπάκι,
Ρενάκι μου είναι πολύ όμορφη!!!
σας την παρουσιάζω ,μαζί με τα όμορφα λόγια της!!!!!
Κορίτσια!!!!! σας ευχαριστώ παααάρα πολύ!!
να χαίρεστε τις οικογένειές σας και να έχετε
υγεία και ευτυχία πάντοτε στα σπίτια σας!!
νομίζω...αλλα όχι!!! είμαι σίγουρη ότι,
ο Αγιος Βασίλης, θα επισκεφτεί και τα δικά 
σας σπίτια....εν καιρό..
τα δωράκια σας...βρήκαν την θέση τους

στο μικρούλι μου δεντράκι..
Και τώρα τελευταίο..θα σας δείξω το δωράκι,
με το οποίο θα λαβω μέρος στην ανταλαγή των 
δώρων... είναι μια πλεχτή καρφιτσούλα,
που την έκανε η κόρη μου΄.. (το χρυσό μου)   
για να πάρω μέρος στην ανταλαγή των δώρων!!!!
ειδε πόσο πολύ το ήθελα,και επειδή δεν..
είμαι των κατασκευών..το έφιαξε εκείνη
αντι για μένα!!!! οπότε.. έχει..
συναισθηματική αξια..και το προσφέρω  με 
όλη μου την αγάπη!!!
νομίζω οτι με έπιασε η λογοδιάρια μου..
και γι αυτό πριν να με βαρεθήτε,
θα σας αφήσω..τις καλήτερες ευχές για τον 
καθένα σας!!!!

 XΑΡΟΥΜΕΝΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ!!!!!!!

Δευτέρα, 5 Δεκεμβρίου 2011

Eνα μεγαλο ευχαριστώ!!!!

Καλησπέρα αγαπημένη μπλοκογειτονιά.
η ανάρτηση αυτή ανήκει αποκλειστικά,
σε όλους εσας, που με την αγάπη σας,
με στηρίξατε, και με κάνατε να νιώσω
μέλος αυτής της όμορφης παρέας!!!!!
θα ήθελα να σας πώ... ενα μεγάαααααάλο 
ευχαριστώ για τις όμορφες ευχές σας για
τα γενέθλια και την γιορτή μου!!!!!
μπορεί να είχα πολλές δουλειές αλλά 
ήταν μια γλυκιά και ευχάριστη κούραση
όταν ότι κάνεις, το κάνεις γι αυτούς που 
αγαπάς... κι ας μην ειμαι και στην πρώτη μου νιότη!!!! στόλισα το σπίτι γιορτινά....

Κι αφού απάντησα στον καθάνα σας ξεχωριστα,
στα σχολια σας και σας ευχαρίστησα από 
καρδιάς....είπα να σας κεράσω νοερά ενα ποτήρι
κρασί...στον καθένα σας ονομαστικά...
με τη σειρα που με επισκεφτήκατε για να 
μην αδικήσω κανέναν!!!!!!
Στην υγειά σας λοιπόν... στην Μαρία,
στην Μαίρη..στο Αντιγονάκι..στην Gingeroula..
στην Εφούλα..στην Vanilla..στο Χριστινάκι,
στην Νάσια...στην Φιλία..στην Μία...
στην παρακέλσος...στην Μαρί Ανν..στην Κικί..
στον Ιανό...στην Μαίρη 2..στον homemade..
στην Ροδούλα..στην Ειρήνη χειροποιήματα...
στην Κατρίνα... στην Ρένα απο Ηράκλειο
στον Χριστόφορο..στην Χρυσάνθη...στην Μαριμάρ..
στή Ρένα την Χριστοδούλου...στην Σόφη.. και 
στην βαρβάρα την συνονόματή μου...και σε όσους δεμ μπόρεσαν να έρθουν!!! ααα!! και στην Κούλα ένα ποτήρι έξτρα!!!!
 και μια και μαζευτήκαμε όλοι μαζί λέω να σας 
κάνω και ένα τραπέζι....που το έστρωσα για τους αγάπημένους μου...
Το φαγητό έρχετεεεεεεεε!!!!!!